青果怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-28【导读】:
青果,又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平,味甘、涩、酸。清热,利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等工具/原料more糯米粉(300g)花生(300g)粘米粉100g冰片糖3片方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
花生先用开水煮熟沥干,锅中烧开水后放入冰片糖,一边搅拌,待糖全部融化后,倒入装有糯米粉和粘米粉的盘中,用筷子搅拌均匀!

这种叶子是平时包粽子的,我是现摘的,事先用矿著关开水烫一次,这样包青果的时候不会滑溜溜的!也就是说烫过比较容趴怕易包。

每块叶子大小不同,根据情冲捏馅的大小,把馅压平到叶子上,头尾两边对折放在后面或者左右都行,如图片所示!

全部包好后整齐摆在锅中隔水罪佛蒸20分钟左右!

每个青果之间留点空隙,糯米蒸熟后会有点塌下来!
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