西葫芦拌金针菇的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-28【导读】:
明日芒种,送你一盘清香菜,清淡爽口,解暑又解腻,安稳过夏天!工具/原料more西葫芦(100克)金针菇(50克)生抽1勺醋1勺辣椒适量方法/步骤1/5分步阅读
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金针菇切掉根部,一撮一撮地撕开,再清洗干净。

西葫芦清洗干净,用擦丝器来擦成细丝。

锅中烧开水,水开之后,倒入金针菇,焯水2分钟

金针菇和西葫芦丝一起放入盆中,加入辣椒,接着上面浇上热油

然后盆中放入适量生抽、醋、糖、盐调味。搅拌均匀即可开吃

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