订阅如何制作千层蒸饼
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-28【导读】：
“蒸出来的千层饼，好吃不上火，每一层都带着面香、椒盐香。”工具/原料more面粉(3500克)酵母粉(3克)椒盐粉(10克)油10克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
酵母粉放和面粉混合均匀。用温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发。
2/6醒法至两倍大
3/6醒发好的面团在案板上揉匀排气，擀成薄面皮，撒上椒盐粉，刷上食用油
4/6从中间一切二。切好的两片面皮叠起，从一头卷起。卷好后收紧口，稍稍擀开。
5/6放入蒸锅再次醒发至一倍大。醒发一倍大后，开中火，上汽后蒸20分钟即可出锅。
6/6蒸好出锅，喧软咸香。
注意事项要二次醒发
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