松树的可食用种子，松子具有巨大的健康益处。早在公元前300年，这些坚果已被消费了一千年。虽然有20种松树种子，但只收获了一些。松子成熟需要近18个月到3年的时间。一旦收获，它们必须在不久之后进行去壳和消耗。主要用手收获，需要地中海天气条件才能生长。方法/步骤1/6分步阅读

生吃或烤制的松子有松脆的味道，是小吃的绝佳选择。它们不仅味道鲜美，而且富含维生素和矿物质，含有单不饱和脂肪和抗氧化剂以及有助于减肥的脂肪酸。除了降低患糖尿病和心脏病的风险外，它还有益于皮肤和头发。

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松子含有胡萝卜素和抗氧化剂，有助于改善视力。存在于其中的复合叶黄素可防止我们的视力随着年龄而受损。

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糖尿病患者必须在日常饮食中加入松子，因为它有助于控制高血糖水平，并有助于减少坏胆固醇。含有维生素E，K和镁，松子有助于降低血压水平，降低心脏病发作的风险。

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维生素E和抗氧化剂的存在有助于促进皮肤健康。它还有助于保湿皮肤，并具有抗衰老的特性。它还可以预防湿疹和牛皮癣等皮肤病。松子也有助于防止掉头发问题。由于它们的蛋白质含量高，它可以保护头发免受损坏。

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高营养成分有助于提高能量，有助于防止疲劳。它可以改善我们身体的氧气使用，从而提高能量水平。在怀孕期间，松子有益于母亲和婴儿的健康，因为它含有大量的蛋白质和铁。

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松子富含维生素K和钙，这种坚果有助于建立更强壮的骨骼。早些时候，松子被用于治疗疾病和其他药用目的。

注意事项

了解你的食物：松子有很好的健康益处

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