香菇闷鸡肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-13【导读】:
香菇闷鸡肉的做法工具/原料more鸡肉(500克)香菇适量蒜米4粒西红柿1个紫苏适量酱油适量食盐少许干辣椒4个方法/步骤1/5分步阅读
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做法
把鸡肉洗干净,切几片老姜跟鸡肉和酱油一起腌制一下。

把锅放入油加热,然后把鸡肉倒入翻炒。

翻炒差不多时加入适量的水,乘闷炒鸡肉时把香菇切好,并且把紫苏也切好。


把香菇紫苏放入锅里盖上盖子一起闷,待水闷的差不多时加入淀粉抽一下汁。

闷差不多时就可以装碟完成了。

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