最近很多朋友咨询关于家常鱼火锅怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more鱼(适量)葱、芝麻、洋葱、蒜、盐、蒜苔、章鱼腿、西红柿适量料酒、姜、醋、豆瓣酱、泡椒、啤酒、青椒、小米辣适量方法/步骤1/8分步阅读鱼切成大块。2/8加入盐和料酒腌制二十分钟。3/8起锅烧油。4/8加适量盐，鱼入锅中煎至变色。5/8煎好鱼后放入生姜块、醋、豆瓣酱、泡椒、啤酒、青椒。6/8放入西红柿，加水煮。7/8煮开后加入大葱、小米辣即可出锅。8/8这样一盘营养美味的家常鱼火锅即可完成。