如何分辨鸡蛋是否变质？有很多小伙伴为此感到疑惑，下面为你介绍下具体的分辨方法，希望可以帮助到你。方法/步骤1/6分步阅读方法一：在一个杯子里加入水，把鸡蛋放入杯子里。2/6如果鸡蛋平躺在水底，说明鸡蛋没有变质，如果鸡蛋在水中是倾斜或者是直立，说明鸡蛋已经存放一段时间。如果鸡蛋是漂浮起来，说明鸡蛋已经变质很严重。3/6方法二：摇晃听声音，在买鸡蛋的时候，把鸡蛋拿在手里摇晃。4/6如果摇晃的时候发现鸡蛋很沉且没有声响，说明鸡蛋是新鲜。5/6如果摇晃的时候，听见里面有噼里啪啦的声音或者有水声，说明鸡蛋有可能已经变质。6/6总结如下。