有些人在家想要自己做胡椒汤，但是又苦于没有办法，那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助工具/原料more猪筒骨(1500g)鸡脚或鸡骨头(5只)腊肠(两根)干虾米(30个)玉米一条马铃薯一个红萝卜一条番茄一个黄豆250g白胡椒颗粒10g枸杞5g姜适量水1200g全脂牛奶400ml盐适量方法/步骤1/7分步阅读

把猪骨飞水后洗干净，放进烤箱250度烤12分钟中层上下火。

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把所有材料洗干净准备好。马铃薯、萝卜、玉米番茄切块。腊肠切片。黄豆、枸杞用水泡着备用。白胡椒用刀背碾碎。

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把水煮开。把猪骨、鸡脚、胡椒碎、黄豆、腊肠、干虾米、姜一起放进水中煮开后转文火熬半小时（此时已经可以闻到胡椒的香味）

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加牛奶。文火熬半小时后加入玉米、马铃薯、萝卜。熬半小时后加入番茄。一共熬2小时左右，此时表面会有一层油，根据个人喜好可留可除。加上适量的盐 即可

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筒骨比较难砍，建议买的时候让老板帮忙。不要砍的太碎。不放烤箱也可以牛奶可以用脱脂或半脂的，也可以用纯牛奶 在煲的过程中，每隔15-20分钟建议搅拌几下。

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胡椒的量根据个人喜好，多了太炝，少了无味。一般在20克-30克左右。本人喜欢浓点。建议大家碾碎 还可以放南瓜、马蹄等有益的蔬菜。煲好后可以放点香菜。

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以上就是小编带给大家的胡椒汤做法的关键所在，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法