订阅鹌鹑蛋、素菜烧丸子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-28【导读】：
鹌鹑蛋、素菜烧丸子的做法，味道相当不错工具/原料more 猪肉沫(150克)方法/步骤1/7分步阅读
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肉沫加盐、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、花椒粉、白糖，
2/7加点水朝一个方向搅拌上劲，加入红薯粉，拌均匀后炸成金黄色。
3/7莴笋头和胡萝卜切滚刀，大小和鹌鹑蛋差不多。
4/7鹌鹑蛋煮好，剥壳备用。
5/7用猪油，爆香葱姜蒜，打起来后加水，下入莴笋头和胡萝卜，烧三分钟，放入鹌鹑蛋，最后下入肉丸子。
6/7进行调味，加入盐、胡椒粉，少许白糖提味，红薯粉调成水状，分三次加入
7/7收干水分，起锅装盘上桌。
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