订阅怎么做杨凌蘸水面
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-28【导读】：
杨凌蘸水面一根面一碗，汤酸辣香爽，吃完让人回味悠长，实际做起来并不麻烦。怎么做杨凌蘸水面呢？接下来小编就给大家演示一下工具/原料more面粉(500克)食盐、水、食用油适量菠菜100克方法/步骤1/8分步阅读
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总结1/1
取适量食盐，加入纯净水，搅动让食盐溶解。
2/8将面粉放于盆中，加入盐水，和成面团。
3/8将面团擀至约半指厚，沿着同一方向将擀好的面切成约5厘米左右大宽条。
4/8将切好的宽面条两面都涂上食用油，放在盘子里，表面盖上保鲜膜。
5/8静置10分钟左右，锅中加入清水烧开。
6/8去掉覆盖的保鲜膜，取出面条，捏住面条的两端，慢慢用手向两边拉扯，拉扯至为日常面条厚度为止。
7/8扯好后将面条下锅，开大火煮面，面快煮好时加入洗净的菠菜。
8/8将煮好的面条和面汤，盛至盆中，蘸水面就做好了。再配上蘸汁，简直绝了。
总结1/11.取适量食盐，加入纯净水，搅动让食盐溶解。
2.将面粉放于盆中，加入盐水，和成面团。
3.将面团擀至约半指厚，沿着同一方向将擀好的面切成约5厘米左右大宽条。
4.将切好的宽面条两面都涂上食用油，放在盘子里，表面盖上保鲜膜。
5.静置10分钟左右，锅中加入清水烧开。
6.去掉覆盖的保鲜膜，取出面条，捏住面条的两端，慢慢用手向两边拉扯，拉扯至为日常面条厚度为止。
7.扯好后将面条下锅，开大火煮面，面快煮好时加入洗净的菠菜。
8.将煮好的面条和面汤，盛至盆中，蘸水面就做好了。
注意事项Tips：拉扯面的时候不要用力猛扯，容易拉断。
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