菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，很多朋友不知道如何做家常油焖菠菜，下面让我们一起来学习一下吧。工具/原料more菠菜(200克)盐10克油10克葱丝20克鸡精10克姜丝20克方法/步骤1/4分步阅读菠菜用清水洗净切段。2/4锅中倒油，放入葱丝、姜丝爆香，放入菠菜翻炒。3/4加盐、鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。4/4总结如下。