今天带来的是芋头鸡腿焖饭,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡腿肉80(80g)芋头60(60g)胡萝卜40(40g)杂粮米2(2袋)玉米粒30(30g)酱油5(5g)白糖3克（可不放）(3g)虾皮香菇干贝粉3(3g)方法/步骤1/14分步阅读

准备食材：鸡腿肉80克、芋头60克、胡萝卜40克、杂粮米2袋、玉米粒30克、酱油5克、白糖3克（可不放）、虾皮香菇干贝粉3克。

2/14

鸡腿肉切小块。

3/14

芋头切小块，胡萝卜切小块。

4/14

不粘锅烧热，倒入适量的热炒油，先把鸡肉炒半熟，一般鸡肉颜色发白就差不多了。

5/14

倒入芋头和胡萝卜。

6/14

继续炒，炒到芋头和胡萝卜变软。

7/14

下面就可以调味了。先倒入酱油和白糖（可不放）翻炒均匀。

8/14

再来点虾皮香菇干贝粉调味。

9/14

翻炒好，如果觉的有点干，可以稍微来点水。

10/14

杂粮米淘洗干净。

11/14

电饭锅底部铺上米饭，再铺上炒好的肉菜。

12/14

最后撒上玉米粒。

13/14

倒入适量的清水，清水的量，差不多要没过食材，用手感觉一下，水的高度有一个食指指节那么高就可以了。

14/14

热乎乎的扒上一碗，一早上都精神满满了。