凉皮醋水的做法，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more凉皮(适量)香叶5g白芷3g八角3g桂皮3g小茴香10g干辣椒12g姜2g丁香2个花椒5g醋一斤白糖10g方法/步骤1/12分步阅读首先准备以下食材。2/12先将香料用水洗干净。3/12洗干净以后用一个干劲的纱布包住香料。4/12然后我们将香料包住。5/12我们用一斤醋，一斤水，10g白糖。6/12然后把香料放进去。7/12用小火煮10分钟。8/12好了以后把香料袋拿出来放凉。9/12可以反复使用个两三次。10/12接着把熬好的醋水放在盆里放凉。11/12凉了之后就可以拌凉皮了。12/12也可以搭配酸水，调料水一起拌入凉皮。