如何制作蒜蓉酱
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-29【导读】:
即可烧烤,又可海鲜清蒸下饭,是一道必不可少的万能酱料,今天我就来教大家制作蒜蓉酱。工具/原料more蒜(250克)鸡精半勺胡椒粉半勺方法/步骤1/3分步阅读
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首先,将不好的蒜瓣剁碎,把蒜蓉放入盆中,用凉水清洗三遍,控出水分,把蒜末分成两份,取1/3放入碗中调味。

在盆中放一勺盐两勺鸡精半勺胡椒粉一勺蚝油半勺生抽,将其搅拌均匀放置备用。

起锅烧油,油温烧至五成热,倒入剩余的蒜末调制中小火,慢慢炸五分钟,炸好之后,倒入调好味的1/3混在一起,搅拌均匀。

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