订阅养生食补自制金桔柠檬山楂膏的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-29【导读】：
金橘性温、味甘，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰等功效方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
用清水冲洗去水果上面的浮尘，加盐水浸泡半小时以上，然后一个个洗干净
2/7沥干水分，一个金桔切八块，柠檬、山楂切片然后切丁，籽全部要挖掉！请考虑你锅子的容量，我竟然切了整整一大锅。。。
3/7烫瓶消毒，冷水入锅烧开，烫玻璃器皿一定要冷水入锅！不然会炸！此处强调一百遍！！！消毒后瓶口朝下放在架子上，我用的家里的烤箱架子放凉控干！
4/7加冰糖，冰糖最好砸碎后放入，比较好融化，大块的话会比较麻烦！此处插播怎么把大块冰糖变成小块的小技巧：扔进微波炉叮1分钟后，徒手掰开，想变几块变几块！接下来的工作就是捣到冰糖融化后，盖锅盖中小火煮半到一个小时，期间要三到五分钟就要捣一次（怕粘锅）
5/7然后开锅收汁，这时要两分钟捣一次（煮到水果都融合了，然后汁液粘稠，变成胶质的感觉）
6/7等膏体好了稍微放温，此处不能太凉，膏体会变硬不好装瓶！我以为这点原料可以装10瓶，其实只能装6瓶。彻底放凉后，盖薄膜，瓶盖，塑封
7/7成品
注意事项脾弱气虚者不宜多食金桔，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔
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