永平黄焖鸡做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-29【导读】:
永平黄焖鸡的做法工具/原料more鸡腿(300克)胡萝卜(15克)香菇(10克)料酒5克盐3克生抽5克蚝油5克姜片5克葱5克蒜5克油适量糖3克老抽5克开水适量青椒适量方法/步骤1/10分步阅读
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总结1/1
永平黄焖鸡
1.鸡腿剁小块。

2.放入料酒,盐,生抽,蚝油,姜片拌匀,腌20分钟。

3.油热下葱,姜,蒜爆香。

4.下鸡肉翻炒至微微发黄。

5.下胡萝卜,香菇。

6.放入糖,生抽,老抽,蚝油翻炒。

7.加开水。

8.中火焖煮20分钟。

9.汤汁快干时,下青椒。

10.翻炒,出锅。

1.鸡腿剁小块。
2.放入料酒,盐,生抽,蚝油,姜片拌匀,腌20分钟。
3.油热下葱,姜,蒜爆香。
4.下鸡肉翻炒至微微发黄。
5.下胡萝卜,香菇。
6.放入糖,生抽,老抽,蚝油翻炒。
7.加开水。
8.中火焖煮20分钟。
9.汤汁快干时,下青椒。
10.翻炒,出锅。

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