订阅清炖鲅鱼的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-29【导读】：
鲅鱼肉质鲜美，而且没有太多的杂刺，是经常使用的海鱼，接下来小烟就给大家介绍一下清炖鲅鱼的家常做法。工具/原料more鲅鱼(两条)葱花姜片(适量)食用油适量酱油适量料酒适量食用盐适量方法/步骤1/6分步阅读
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做法清炖鲅鱼鲅鱼的做法
首先将购买的鲅鱼切成小段，洗净，去除内脏等，如下图所示。
2/6然后倒入适量的酱油，料酒腌制十五分钟，如下图所示。
3/6准备适量的葱花和姜片备用，如下图所示。
4/6材料准备完成后，接下来开火热锅，倒入适量食用油，油热后倒入腌制好的鲅鱼，如下图所示。
5/6在炒鲅鱼时可以适量的放一点清水避免糊锅，翻炒一会儿之后放入准备好的葱花姜片，如下图所示。
6/6接下来在锅内加入适量的清水及食用盐，盖好锅盖，小火慢炖十五分钟，美味可口的清炖鲅鱼即可出锅了，如下图所示。
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