习惯了吃速冻饺子，总觉得缺什么？摸索着找终于明白了！味道取决于配料！工具/原料more豌豆(800克)玉米1000克胡萝卜2根蚝油2勺盐3克鸡蛋2个料酒2勺生抽2勺生姜6片葱3根腿肉～五花肉1200克虾仁500克方法/步骤1/10分步阅读

胡萝卜切丝，切碎。洋葱姜拌

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鲜豆荚去皮后热烫

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超市购买的速冻玉米粒应提前室温解冻，过水备用

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虾仁预先解冻后，菜纸将水吸收，拌入料酒和生姜，然后浸泡1小时

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把肉末切碎？料酒，盐，生酱油，鸡蛋，好好搅拌！

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准备好了

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加水三次混合成均匀的泥浆

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半成品出锅

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饺子皮包装

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水饺