今天要介绍的是一款好吃美味养生的中式点心---红米米糕。工具/原料more红米(100克)面粉(150克)蜂蜜20毫升花生油20-30毫升酵母4克奶粉30克方法/步骤1/10分步阅读

将红米提前一天泡发。

2/10

将泡发好的红米用家用打磨机打成细腻的糊状。

3/10

先加入奶粉。

4/10

混合均匀后加入蜂蜜。

5/10

再加入面粉和酵母粉。

6/10

搅拌成比较粘稠的糊后，用保鲜膜覆盖住，静置等待面糊发酵。

7/10

面糊发酵好后，取米糕模具，刷油。

8/10

将发酵好的米糊放入模具，再醒发约半个钟头。

9/10

开大火，烧开等待蒸汽上来后，蒸约20分钟，蒸好后，关火，不要揭锅盖，等待约5-10分钟后开盖。

10/10

脱模后，好吃美味养生的红米米糕就做好了。

红米米糕如何做红米米糕做红米米糕红米米糕做法养生系列