如何做汤汁浓稠的豆腐?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-29【导读】:
如何做汤汁浓稠的豆腐?工具/原料more豆腐(适量)食用油适量食盐适量姜适量蒜适量黄豆酱适量生抽适量耗油适量葱适量淀粉适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
把切好的豆腐放入烧开的锅中焯水2分钟左右,然后捞起备用。

锅中放油,放入姜蒜末,黄豆酱炒香

放入清水,倒入豆腐,加入生抽,耗油,然后盖上盖子焖8分钟左右。

打开锅盖后,加上水淀粉继续炖至收汁

炖至汤汁浓稠时,撒上葱花,即可装盘出锅。

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