订阅家常菜之木耳焖肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-30【导读】：
黑木耳色泽黑褐，质地呈胶质状透明，薄而有弹性，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，其营养价值高。黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”工具/原料more黑木耳(适量)猪肉(适量)蒜苗(适量)食用油适量食用盐适量酱油适量方法/步骤1/3分步阅读
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木耳洗净切好，装盘待用。猪肉洗净切好装盘，放酱油腌一下。蒜苗冼净切好。
2/3锅洗净，油烧红，放猪肉，煎炸一会，变金黄后放木耳，爆炒至干水，倒入蒜苗，翻炒一下，撒盐，放水，小焖一会。
3/3快干汤时，打开盖子。爆炒收汁，起锅。请享用
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