如何制作鲜美的牛肉豌豆汤?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-30【导读】:
牛肉豌豆汤,简单美味,新手也能做。工具/原料more牛肉 (150克)豌豆仁 (100克)盐3克油5克姜2克香菜 7克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
带皮豌豆剥好,豌豆仁冲洗干净。

牛肉切丝,香菜切碎,姜切丝。

起锅烧油,油热放姜爆香。

豌豆下锅翻炒30秒。

放水,水开后倒入牛肉和香菜。

等再次水开时勾芡(一勺淀粉加小半碗水调匀,水开倒入锅中,喜欢浓稠一点的可以多放淀粉),加少许盐,几滴香油,美味出锅!

注意不要被油溅到哦!
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