饭团的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-30【导读】:
别看个头儿小,这小饭团可是蔬菜、肉类、粗粮样样俱全,营养非常丰富。加上造型可爱、模样养眼,不失为一道营养均衡的阳光早餐。工具/原料more杂粮饭( 200g)玉米 1/2根小火腿 2根方法/步骤1/6分步阅读
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取一只空碗,加入半碗水,放入洗净的玉米,微波高火4分钟;

熟透的玉米剥下玉米粒,放凉待用;

小火腿切成小粒;

将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合;

戴上一次性手套,捏成小饭团即可。

温馨提示:
1.杂粮饭中加入一部分糯米,可使饭更具粘性,易于整形;2.也可以直接使用罐装玉米粒,注意控干水分;3.制作饭团取一碗饭的量即可,趁饭还有余温时更方便操作;4.可以使用隔夜饭,造型之前最好将饭加热,冷饭不易整形。

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