炸双脆的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-13【导读】:
过节的时候最热闹,亲朋好友欢聚一堂,餐桌上怎缺得了下酒菜,面对形形色色的重口味炒菜,这盘炸双脆的原味更是难得,而且制作也非常简单,一定会深受大家的喜爱。工具/原料more花生(150克 )腰果(20克 )油10克盐1克步骤/方法1/5分步阅读腰果冷油下锅,小火慢慢加热,期间要经常翻动。
2/5表面上色后捞出,平铺在盘中,放在通风处散热。
3/5用剩下的油小火炸制花生米。
4/5表面变色后,倒在网筛上控油。
5/5花生米和腰果混合,撒上一层薄薄的盐。





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