怎么做美味好吃的大骨粉条炖白菜豆腐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-30【导读】:
推荐一款非常美味,好吃的大骨粉条炖白菜豆腐,大家一起来尝试做吧!工具/原料more大骨(560克)豆腐(100克)白菜(150克)盐(8克)水800克粉条200克酱油10克油12克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
大骨买回来之后水龙头底下多次冲洗,然后浸泡二十分钟,再次冲洗干净,这样洗出来的大骨没有多余的血水,就会减少肉类独有的那种腥气。

当你用我教你的方法清洗干净大骨之后,不用腌制,也不用焯水,做出来的大骨一点腥气也没有,直接放进电饭煲里,加上开水,没过大骨的位置就可以,选择蒸煮健让电饭煲自动工作。

煮开之后,切几片生姜放进去,盖上盖子继续煮。

小半颗白菜,去掉老叶子,清洗干净。

一小把粉条浸泡在清水里十分钟。大骨炖熟之后,锅里的汤减少很多的时候,把白菜放进去,先放白菜帮子,盖上盖子煮五分钟后打开,再把白菜叶子放进去。

最后把豆腐放进去,然后加一点食盐和一点点味素,改善盖子炖五到十分钟。

多放豆腐
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