素炒清淡苦苣菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-07【导读】:
听着苦苣这个名字,感觉这个菜很有苦味,就像苦瓜一样苦,曾经我也这样认为不敢买苦苣回家。其实不是这样的,偶尔吃了一次,觉得没有苦味,而且还有淡淡的香味。做法很简单,所以以后就可以经常动手做了哦。
食材苦苣 300克干辣椒 3个盐 适量大蒜 2瓣方法/步骤1苦苣清洗干净用刀切成两段备用,大蒜切碎备用

干辣椒洗净切成小段,锅里加油烧热,放入切好的干辣椒炝锅炒出辣椒的香味

放入备好的苦苣,大火炒熟,放入切好的大蒜,装入盘中。

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