苹果山药饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-30【导读】:
今天带来的是苹果山药饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more山药(200克)苹果(2个)面粉(100克)炼乳(一勺)植物油(少许)方法/步骤1/11分步阅读
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家里朋友送到苹果太多,平时生啃孩子们都有些吃腻了,各种苹果料理上线。准备两个苹果。

苹果去皮,果肉切丁

山药蒸熟,山药有脆山药和面山药,我用的是平时炒着吃的脆山药,所以不好成山药泥,就和苹果一样切小丁。

山药切丁和苹果放一起。

加入一勺炼乳,用量根据自己喜欢,搅拌均匀。

加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

加入100克面粉。

搅拌均匀。

平底锅刷薄油,用勺子挖入一勺苹果山药面糊,稍稍压平。

煎至两面金黄即可,煎的过程就闻到香甜的味道。

出锅,这个苹果山药饼,软糯香甜,做法不难,老少皆宜。

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