怎么烧扁豆红薯更好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-31【导读】:
今天要介绍一个做菜小技巧---怎么烧扁豆红薯更好吃。工具/原料more扁豆(500克)红薯(150克)盐5-10克菜籽油10-15毫升方法/步骤1/7分步阅读
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准备食材,扁豆和红薯。

将扁豆去掉豆筋,红薯削掉外皮。

先将扁豆放入锅中干煸,至扁豆上的绒毛被烫掉大部分,捞出备用。

锅里倒入少许的菜籽油,加少许盐,油温起来以后,加入煸过的扁豆,大火翻炒后,倒入适量的水。

再加入切好的红薯块。

大火焖煮至扁豆和红薯都是熟透后烧干水份,起锅。

这样烧煮出来的扁豆红薯会更好吃。

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