民间俗语所说：三分鸡架、七分喂养，也就是说要想拥有厉害的斗鸡，除了要挑选好优良品种的鸡之外，平时的饲养管理和训练方法也尤其重要，

品种选择。中原斗鸡体大、斗劲狠，但体笨，不够灵活；鲁西斗鸡虽个小、斗狠，但不够顽强。目前有经过多代纯化选育的斗鸡品种，它们体形中等，颈长腿高，既秉承了中原斗鸡的凶、狠又具有泰国斗鸡顽强机智。大家可以到当地养殖场去挑选合适的品种。

训练前，每天以每小时10千米的速度在院中追赶斗鸡，每次追赶1小时，还可以在鸡腿上绑上沙袋，追赶次数以鸡不明显疲劳、跑行速度未减慢为止，10天为一个训练期。

将待训斗鸡饥饿8小时，然后用粒型食物一下投向地上，一下投在椅子上，训练斗鸡飞上飞下准确啄食，用此法训练10--15天，再用细绳将馒头吊起，将绳上下左右摆动，训练斗鸡啄食移动目标的准确率达95％以上方可。

上自行车：将斗鸡放在自行车前把货架上，以每小时10千米的速度骑行，斗鸡不掉下来即可。

练凶狠。制作一能灵活移动的差别鸡模型，上涂米饭。让斗鸡啄其身，在斗鸡扑啄时，人操动斗鸡模型灵活移动，从而激怒斗鸡，让其嘴啄、爪蹬、翅扑、直到斗鸡啄得狠，爪蹬准。一般训练10--20天。

定要记得每天训练前要给斗鸡添加高蛋白、高能量的配合饲料，训练后须经过2--5小时才能喂给饲料。训练完后要让体重相同的斗鸡试斗，每次打斗后须清除鸡嘴、喉中的血块等杂物，然后将斗鸡放于安静处休息8--12小时后方可饲喂。