清蒸海昌鱼家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-31【导读】:
长的贼漂亮的蓝色的海鱼,刺少肉多,补充优质蛋白质!工具/原料more海昌鱼(1条)大餐(1根)姜(1块)红椒1个黄椒1个料酒适量盐适量方法/步骤1/8分步阅读
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清理海昌鱼,去内脏腮,洗净,打花刀,塞入姜片,料酒,盐,腌制15分钟

辅料大葱葱白、葱绿、姜、红椒、黄椒切丝,只用一点点,无需很多

葱姜丝垫盘底

放鱼,上锅蒸8分钟,关火后不开盖,虚蒸2分钟取出

拿去葱姜丝,倒掉盘中水

放上新鲜的葱姜丝,红椒,黄椒丝

锅中热油,倒在鱼身的各种丝上

延盘子边缘倒入蒸鱼豉油即可

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