订阅食补佳品宝宝辅食菠菜汁松饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-31【导读】：
菠菜含有丰富的营养，胡萝卜素，维生素C，钾，磷，铁等等营养素含量丰富，能够提供给人体多种营养物质方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
菠菜焯水，加少量水打成菠菜汁，然后过滤出25克，其余的是菠菜泥，可以与面粉和成疙瘩，做疙瘩汤，和成面团，做面条。还可以做别的。
2/7两个鸡蛋蛋黄与蛋白分开，蛋白盆要无油无水
3/7蛋黄中加菠菜汁，面粉，奶粉，搅匀。
4/7蛋清加糖，打发。
5/7取三分之一蛋白与蛋黄糊搅匀。
6/7蛋黄糊与剩余蛋白翻拌均匀。
7/7电饼铛或者平底锅加热后，用翻拌的铲子将蛋糊放入锅中，然后小火，注意不要糊了。一面做好后，翻面。怕不熟可以盖盖闷一会儿。
注意事项烹饪菠菜的时候，最好先把菠菜在开水中焯一下，这样可以去除80%的草酸，然后再食用菠菜
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