订阅鱼腩的做法大全
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-31【导读】：
鱼腩有什么做法呢？下面就跟小编一起来看一看吧。工具/原料more草鱼(一条)色拉油适量食盐适量醋适量姜适量蒜适量豆瓣酱适量黄酒适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先将鱼洗干净，然后将鱼剁成3厘米×3厘米的小块，装盘备用。
2/5再用少许盐、姜、蒜、黄酒和醋将鱼块腌制两小时，再用清水漂两分钟。
3/5锅内先下清油，稍热时将鱼块放入，翻炒一下加少许豆瓣酱及水。
4/5中火约3分钟后加入姜、蒜、醋及少许白糖及味精，再小火焖烧十分钟，加葱花，淋明油起锅。
5/5然后就成品就出来了，就可以装盘，享受美食了。
注意事项注意不要把手弄伤。
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