菠菜粉丝汤的简易做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-31【导读】:
既营养又好喝的菠菜粉丝汤,特别适合给年龄大的老人喝工具/原料more菠菜(100g)粉丝(80g)盐(5g)葱(15g)姜10g蒜20g西红柿30g生抽15g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
烧开水,关火。放入半把粉丝,盖盖子,可以适量放点盐。我这里放的一把,一家四口的量。

准备菠菜,葱花,姜蒜,西红柿

将粉丝泡15分钟左右捞起和葱花放一个碗中。

热锅加猪油划开,中火油融化后加入葱蒜和西红柿炒一下。

炒出香味后加入一汤碗水。注意不要把葱蒜西红柿炒胡了。加2勺盐。

汤开后放入菠菜,煮一分钟,不要煮得很软,断生即可。你可以自己创意加肉丸。汤再次煮开后倒入粉丝中。

注意千万不要火太大,容易炒糊
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