现在我们都提倡健康生活，在饮食上尤其注意，都想自己亲手操作。尤其是早餐饮品，很多人会选择自己做一杯营养饮品，比如五谷豆浆、果蔬汁之类的。其实，像养元饮品六个核桃这种核桃乳也是可以自制的，但很多人都不是很清楚，今天就来简单介绍一下做法。工具/原料more核桃(6个)牛奶(250ML)葡萄干10颗枸杞少量方法/步骤1/5分步阅读

1.将核桃砸碎，取出核桃仁。打一杯核桃乳的话，六个就差不多了。要注意避免有坏掉的核桃仁，不然口感会很差。

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2.将核桃仁清洗几次，这个时候可以看到外皮的棕色会稍微变浅一些。然后将核桃仁放入烧开的水中烫煮一分钟。

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3.用漏勺捞出核桃仁，用凉水冲洗一下，然后将外面那层薄薄的表皮去掉。如果不去掉直接打的话，打好后用豆浆机的筛子，适当过滤一下。

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4.将剥好的核桃仁，以及牛奶，一起放入豆浆机中打碎。打好后直接倒出来就可以了，也可以适当加点葡萄干或是枸杞修饰一下。

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自己做核桃乳，更多的是一种兴趣。觉得麻烦，又想喝上健康饮品的，其实买养元饮品六个核桃更方便、营养一些。尤其是家里有正在大脑发育的孩子的，每天都喝一罐，补充大脑营养还是很不错的。

注意事项

1.喜欢吃偏甜的，可以适当加入白糖。不过不建议吃过甜哦！

2.这种手工制作的核桃乳，与养元饮品六个核桃的工艺还是不一样的，据了解，养元饮品六个核桃新品六个核桃【精典型】采用了一种叫CET冷萃脱涩的技术，保留了外面那层具有丰富营养成分的表皮，但是又去除了表皮中的苦涩物质。所以营养成分保留得更好，口感更细腻本真一些。