百香果泡酒的正确方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
百香果鲜吃酸甜可口,风味十足,还可以用来酿酒,果酒香醇甘甜,用百香果来泡酒一定要注意,要不然很容易酸败变质。工具/原料more百香果冰糖方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
挑选百香果,尽量挑选外皮比较皱的,因为成熟的百香果清甜可口。

把百香果切开,掏出果肉。

放在事先准备好的干净无水的玻璃瓶子里面,一层果肉,一层白糖。

装到瓶子九成满,留一点空隙出来发酵。

瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子;阴凉处必须通风静置1-2个月。

注意百香果酿酒一定不要沾水,否则会引起变质的。
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