牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。下面小编分享一道牛肉汤的做法。一起来看看吧！工具/原料more牛肉 ( 500克)薏仁 80克淮山 80克蜜枣 6颗姜片 30克米酒30克水 500克盐 20克方法/步骤1/6分步阅读

首先，取出砂锅，砂锅中加水，水煮开后加入牛肉，煮廊裕一分钟后，捞起洗净备用。

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锅中依次加入牛肉、蜜枣、淮山彩愁关、薏仁、姜片，再倒入米酒、水。

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盖上盖子煮开，煮开后捞去浮沫。

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然后再盖上盖子，小火煮两个小时宿怕。

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两小时后，打开盖子加入盐，搅拌均匀。

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之后即可起锅，装碗食用。

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