鸡蛋的营养价值是很高的，但是偏偏有很多小朋友不喜欢吃鸡蛋，怎么办呢？妈妈们也是伤尽了脑筋，今天小编教你一招，把鸡蛋和土豆放在一起做，这道菜既有鸡蛋的高蛋白，又有土豆的维生素。工具/原料more土豆(适量)鸡蛋(2个)葱花适量酱油适量陈醋适量食用盐适量食用油适量方法/步骤1/8分步阅读

土豆去皮洗净，切条，粗细由自己决定，但要比做土豆丝粗些。

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大葱一颗，切成葱花。

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炒锅加热放油，接着放入葱花，煸炒一下，放入土豆条。

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翻炒1分钟左右，加入酱油、陈醋、食用盐，翻炒几下。

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加入适量清水。

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把鸡蛋直接打入锅中，不要搅拌。

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盖上锅盖，二三分钟后，把鸡蛋翻一下。

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继续盖上锅盖，待鸡蛋熟透，收收汁就行了。

注意事项

材料的添加由自己和宝宝的口味决定。

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