订阅糖尿病荞麦馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-13【导读】：
糖尿病荞麦馒头的做法今天我们来看一下。工具/原料more全麦面粉(280g)荞麦粉(100g)盐3g即发干酵4g方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
将面粉、杂粮粉与盐混合均匀纳盆，即发干酵母用清水化开。
2/4静置5、6分钟后倒入盆中，将所有材料搓揉成光滑的面团后，覆上保鲜膜发酵至原来的1.5-2.0倍大。
3/4将面团排气揉紧，醒发约10分钟左右便可以开始下面的步骤——整形!案台上撒手粉，将荞麦面团搓成长条状再分切成小剂，再搓揉圆形。
4/4将荞麦馒头生胚放入垫有玉米皮的蒸锅上静置10分钟左右;2. 冷水起蒸，中火蒸制约20分钟后熄火，虚蒸1-2分钟后徐徐揭盖即可。
注意事项按照步骤一步一步来。
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