砂锅清炖牛排骨白萝卜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
今天给大家介绍下砂锅清炖牛排骨白萝卜的做法,一起看看吧!工具/原料more牛排骨(500克)白萝卜(1根)葱段(3段)姜片(3片)香菜(1棵)料酒1勺盐少许方法/步骤1/4分步阅读
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牛排骨凉水泡一个小时,冲洗干净,然后凉水下锅去腥三件套,煮五分钟

把牛排骨用流动的温水冲洗干净浮沫,放入压力锅,放入一个八角,姜片,盐,加没过牛排骨的水,不要放太多水

放在蹄筋键上,35分钟后,时间到,焖半个小时。把白萝卜切厚片,备用

将牛排骨倒入砂锅,汤少就加点开水,再加入白萝卜,尝尝咸淡味,不咸再适量椒盐,炖到萝卜透明,用筷子可以夹断即可,撒上香菜即可

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