金枪鱼头怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
金枪鱼头怎么做好吃?家炖金枪鱼的做法。工具/原料more金枪鱼(2000g)油适量盐适量醋适量料酒适量糖适量香菜适量大料适量淀粉适量红辣椒适量酱油适量方法/步骤1/10分步阅读
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美食
洗净的金枪鱼,切成段,沥干水备用。

切好葱、姜、蒜、红辣椒备用。

做锅,加入油。

把沥干水的鱼段,两面沾满干面粉和淀粉。

放入油锅中,把鱼段炸成两面金黄色盛出。

装入盘中备用。

做锅,把鱼段放入锅中,加入料酒、盐、糖、醋等调料。

放入葱、姜、辣椒丝、大料放入水盖上锅盖炖煮。

待炖出鱼香时,加入香菜、蒜苗末。

装盘即可。

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