订阅美味茄子饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-01【导读】：
美味可口工具/原料more茄子(300克)肉馅(200克)料酒5克生抽8克五香粉5克盐2克白胡椒粉3克面粉100克鸡蛋30克葱花3克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
绿茄子切成指甲大小方块，清洗一下
2/8放到微波炉蒸盒里，微波六七分钟就好。
3/8蒸好倒出水分。
4/8肉馅里加入料酒、生抽、五香粉、白胡椒粉、盐搅打均匀
5/8再加入面粉，鸡蛋，香葱碎和茄子丁。
6/8搅拌成粘稠状
7/8用小勺舀面糊放入抹了油的电饼铛中，用勺整理成圆形，上面也用毛刷刷上油，盖上盖中火烙四五分钟左右。
8/8烙至两面金黄，完成
注意事项注意火候
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