打动我的零失败的烤箱版生烤牛肉干工具/原料more参见步骤(适量)方法/步骤1/6分步阅读准备好牛肉如上图所示，放到装着水的锅里（切完条的牛肉就不要再泡水了哈，我已经被师傅批评啦，泡水多了会减轻牛肉香味儿哈）2/6第二步，把洋葱切成钉状3/6放点老抽，然后把切好的洋葱放到锅里，翻煮4/6待牛肉条炒成黑色状且水分几乎蒸干之后乘出5/6翻过面来再烤烤，烤个12-15分钟就可以啦~ 肉多的最好烤15分钟6/6最后加些香辣味的羊肉串蘸料，一盘辣的一盘不辣的，完美！