这道菜绝对称得上是乱炖，我用家里的所有食材来做的，味道尚可，喜欢什么吃什么，感觉有种大烩菜的感觉。工具/原料more土豆(1个)豆角(200克)丸子(10个)香菇(4个)葱姜蒜适量生抽5克蚝油5克鸡精3克方法/步骤1/11分步阅读

葱姜蒜切好。

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所有食材打理好。

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炒锅热油爆香葱姜蒜。

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倒进五花肉进行翻炒。

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炒至金黄色到金蘑菇。

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再倒进土豆和豆角翻炒。

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倒入生抽。

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调入含有鸡精翻炒均匀

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倒进西红柿和清水。

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以没过菜为准，煮至开锅状态。

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倒入丸子和火腿肠，二分钟左右即可出锅。

注意事项

注意火候