订阅外酥里嫩的香炸豆腐肉丸子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-01【导读】：
清香酥脆又好吃炸豆腐丸子，好吃不油腻~工具/原料more肉末(270克)豆腐 (400克)鸡蛋 (1个)玉米淀粉 (25克)盐 (5克)小葱 (3克)姜 (2克)食用油（油炸） (适量)方法/步骤1/7分步阅读
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肉剁成末。
2/7放入豆腐、淀粉、盐、葱 姜，搅拌均匀。
3/7放入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4/7把搅拌均匀的肉馅放在密封袋里，密封袋剪个口，准备挤丸子用。
5/7把油烧热，放入一根木筷子，木筷子周围冒泡泡，油温就是正合适的。
6/7把密封袋里的肉馅挤在勺子上，放入油锅中火炸。
7/7炸到金黄即可。
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