订阅白酒腌鸭蛋&鸡蛋的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-01【导读】：
今天带来的是白酒腌鸭蛋鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸭蛋(10斤)盐(500克)鸡蛋(1斤)高度白酒(半瓶)方法/步骤1/7分步阅读
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我们村附近有个养鸭的农场，为了保证鸭蛋的安全，去买了当天下的鸭蛋。
2/7挑鸭蛋，我喜欢绿皮的
3/7整整一箱呢，还带点土奋的芬芳
4/7不说那么多，准备食材，半瓶没有喝完的小糊涂仙白酒，半袋盐
5/7先将鸭蛋放入白酒泡均匀
6/7再在盐里滚一遍
7/7鸡蛋同理，腌好一起放入一个大坛子里，盖上坛盖，大概10天左右就可以吃了。放白酒是为了盐更好的融入，味道更香哦。
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