千层饼的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
老公说好久没做千层饼了,想吃了,便发了面团,我们家喜欢吃发面的,很松软,老公和儿子都说好吃。工具/原料more面粉(2碗)酵母粉5克葱适量盐适量油适量步骤/方法1/13分步阅读酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
2/13面团发酵成两倍大时,就发酵好了。
3/13大葱切碎。
4/13葱碎放入盆中,加点油,酱油。
5/13加入盐拌匀。
6/13面团分成小份,每份揉匀。
7/13将面团擀成薄饼,尽量擀成方形。
8/13涂上葱碎。
9/13叠起来。
10/13再叠起来。
11/13用擀面杖轻轻擀成薄饼。
12/13不粘锅倒入油热后,放入饼盖盖小火煎制。
13/13煎至两面金黄即可。













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