藕夹,藕饼,藕盒子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-01【导读】:
藕夹,藕饼,藕盒子自己动手做起来,不必再出门买了工具/原料more莲藕(200克)姜(10克)鸡蛋(100克)蒜(10克)猪肉100克葱10克水300克料酒10克方法/步骤1/6分步阅读
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5/6然后藕夹肉蘸满面糊杰哄川下到热油锅里开炸
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注意事项
藕切片,第一刀不要切到底,保持五分之一相连,第二刀切到底,形成一个单片,中间可以打开

选前腿猪肉言膨,剁碎后调味,葱姜,料酒,糖,酱油,胡椒粉,鸡蛋,盐,调味至稍咸一点

把藕片中间打开,不要弄断,往里面塞仗阅肉,尽量填满所有的孔,以免吃的时候馅料不均匀

做面糊,以筷子挑起能连成线为佳,面糊里加一个鸡蛋,少许胡椒粉


中小火炸至金黄色出锅沥油

藕夹搭饭搭粥都是棒棒哒
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