订阅如何晒晾新鲜萝卜（1）
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-01【导读】：
萝卜做法很多，今天介绍一款又脆又清甜的腌萝卜干工具/原料more萝卜(2条)盐巴2勺方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
萝卜洗净不去皮（做出来的萝卜干跟脆，吃起来有清脆的响声）切成2公分厚片状
2/6预留点空间，再把每片切2公分宽
3/6用衣架挂起来晒晾
4/6太阳爆晒1天差不多5分干收起（不要晒太干，不然口感太硬） ，收起洒入盐
5/6用手反复搓洗萝卜，一阵阵扑鼻而来的萝卜香味！直到搓出水，这样做的目的是把萝卜的辣味苦味去除
6/6放入盒子压紧，密封起来 ，冰箱冷藏2个晚上，又脆又甜的萝卜干做好了
注意事项下雨天、阴天不能操作
一定要密封！
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