料如下，图片是两盒阿胶，我的配方是做一盒阿胶的量将阿胶隔着包装轻轻敲碎，放到一个大碗中用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软，封上保鲜膜放在室内阴凉干爽处核桃去壳烤箱预热，170度烤7分钟即可生芝麻放进热锅里开小火翻炒，边翻炒边用嘴吹 未成熟的芝麻会飞出来，听到响声后关火，利用余温再翻一会即可桂圆和红枣去核，准备好所有的原料，就开始做阿胶膏吧。将泡好的阿胶连碗放入锅中是隔水加热，边加热边搅拌直到阿胶全部融化成液体状。（大约30分钟左右）加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，否则很难融化，边搅拌边煮（大概需要40-50分钟）小火熬至挂旗状，需要耐心，一定要熬到挂旗状依次倒入核桃肉桂圆肉，搅拌均匀均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀最后加入黑芝麻（黑芝麻加早了搅不动）用力搅拌均匀方形烤盘垫好油纸或者方形玻璃盒多抹点香油，或者方形保鲜盒中铺厚点的保鲜膜，保鲜膜上抹油（一定要多抹油……多抹油……多抹油）8寸烤盘18cm*18cm盖上保鲜膜用擀面棍压实。（保鲜膜上抹油）将擀压平整的阿胶膏在室温下冷透后，盖上盖子或保鲜膜放冰箱冷藏一晚从冰箱取出，撕去保鲜膜和油纸切成片每天吃2片就好，吃多了上火。（每天摄入量20g左右为宜）工具/原料more阿胶(250g)芝麻（熟）(200g)核桃（熟）(200g)桂圆（去核）(150g)红枣（去核）(150g)冰糖(200g)黄酒(250g)步骤1/21分步阅读料如下，图片是两盒阿胶，我的配方是做一盒阿胶的量2/21将阿胶隔着包装轻轻敲碎，放到一个大碗中3/21用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软，封上保鲜膜放在室内阴凉干爽处4/21核桃去壳5/21烤箱预热，170度烤7分钟即可6/21生芝麻放进热锅里开小火翻炒，边翻炒边用嘴吹 未成熟的芝麻会飞出来，听到响声后关火，利用余温再翻一会即可7/21桂圆和红枣去核，准备好所有的原料，就开始做阿胶膏吧。8/21将泡好的阿胶连碗放入锅中是隔水加热，边加热边搅拌直到阿胶全部融化成液体状。（大约30分钟左右）9/21加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，否则很难融化，边搅拌边煮（大概需要40-50分钟）10/21小火熬至挂旗状，需要耐心，一定要熬到挂旗状11/21依次倒入核桃肉12/21桂圆肉，搅拌均匀13/21均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀14/21最后加入黑芝麻（黑芝麻加早了搅不动）15/21用力搅拌均匀16/21方形烤盘垫好油纸或者方形玻璃盒多抹点香油，或者方形保鲜盒中铺厚点的保鲜膜，保鲜膜上抹油（一定要多抹油……多抹油……多抹油）8寸烤盘18cm*18cm17/21盖上保鲜膜用擀面棍压实。（保鲜膜上抹油）18/21将擀压平整的阿胶膏在室温下冷透后，盖上盖子或保鲜膜放冰箱冷藏一晚19/21从冰箱取出，撕去保鲜膜和油纸20/21切成片21/21每天吃2片就好，吃多了上火。（每天摄入量20g左右为宜）