订阅扁芸豆焖排骨
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-02【导读】：
扁芸豆焖排骨工具/原料more扁芸豆(200g)排骨(600g)食用油少许豆瓣酱2大勺味精少许姜丝少许方法/步骤1/4分步阅读
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扁芸豆炖排骨
扁芸豆择好，洗净后切成段备用。
2/4排骨剁成小块，洗净后放入冷水中焯一下血水，捞出洗净。
3/4锅内放入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入焯好的排骨煸炒2分钟，放入豆瓣酱翻炒后放入芸豆和适量水，大火烧开，转小火焖25分钟。
4/4打开锅盖，大火收汁，放入味精调味，翻炒均匀后出锅。
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